Телятина готовится быстрее говядины, поэтому отбивные из нее получаются особенно мягкими.
Добавьте нарезанный полукольцами лук и жарьте еще , пока он не станет прозрачным или слегка золотистым. prostye recepty teljatina
Добавьте лук и обжаривайте еще пару минут. 2 ст. л. сметаны
Нежная тушеная телятина в сметанном соусе специи (лавровый лист
Телятина (600 г), 2 луковицы, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. кетчупа или томатного соуса, специи (лавровый лист, кориандр). Приготовление:
Посолите, поперчите, обваляйте в панировочных сухарях.
Нарежьте мясо тонкими полосками или небольшими кусочками.